Formation des équipes d'associations

OneAsso Académie

Des parcours structurés, du premier jour à la maîtrise de l'outil : un programme, des tutoriels illustrés avec les vrais écrans, des quiz corrigés et une attestation. Pour que chaque bénévole soit à l'aise, sans être informaticien.

Voir les parcours Essayer 14 jours

11parcours
43tutoriels
132étapes illustrées
190questions de quiz
5 h 51de formation

Notre approche

Dans une association, les équipes changent. La formation doit suivre.

Accessible

Phrases courtes, aucun jargon sans explication, un exemple concret d'épicerie solidaire. Un nouveau bénévole suit un tutoriel seul, en quelques minutes.

Au plus près de l'outil

La formation est dans l'application : chaque tutoriel renvoie vers l'écran concerné, avec une vraie capture, mise à jour quand un écran change.

III

Au-delà du logiciel

Nous y ajoutons des contenus sur le métier lui-même : dates limites, chaîne du froid, accueil des foyers, utiles même sans OneAsso.

Le cursus

Les parcours de formation

Choisissez un parcours pour en voir la fiche : à qui il s'adresse, ce qu'on saura faire à la fin, le programme module par module, et l'évaluation. D'autres parcours vous attendent dans l'application.

Chaîne du froid · Parcours 01

Chaîne du froid et dates limites

Bénévoles qui reçoivent, rangent et distribuent des produits frais et surgelés

FormatOpérationnel
NiveauDébutant
Durée1 h 21
Contenu5 modules
Cas pratiques21 corrigés
Kit10 documents imprimables
Évaluation40 questions
À l'issueAttestation

Ce que vous saurez faire

Contrôler une livraison avec une méthode et décider : accepter, isoler ou refuser
Tenir le froid : relevés, rangement, nettoyage, conduite en cas de panne
Décider face aux DLC et DDM selon les règles du guide officiel, sans improviser
Appliquer le tout dans sa structure avec un kit de documents prêts à l'emploi et un plan d'action

Prérequis

Aucun : ce parcours est utile à toute personne qui manipule des produits frais ou surgelés, avec ou sans logiciel.

Présentation

Formation opérationnelle pour les équipes d'épicerie solidaire : contrôler une livraison et décider, tenir le froid et réagir à une panne, gérer les DLC et DDM sans improviser. Cinq modules, vingt et un cas pratiques corrigés, un kit de documents imprimables et une évaluation finale par mises en situation. Valable avec ou sans logiciel.

Programme

Module 1Garder le froid

1
Comprendre la chaîne du froid9 min
La chaîne du froid, c'est le parcours d'un produit frais ou surgelé, du fournisseur jusqu'au foyer, pendant lequel il doit rester au froid sans interruption. Quand elle est respectée, le produit reste sain jusqu'à sa date limite.
4 étapes illustrées · quiz de 5 questions
2
Contrôler les produits à la réception15 min
La réception est le moment où l'on peut encore refuser un produit. Un contrôle simple, fait avant de ranger, évite d'introduire dans votre stock un produit déjà abîmé ou rompu au froid.
5 étapes illustrées · quiz de 8 questions
3
Ranger et surveiller le froid16 min
Une fois les produits rentrés, il faut les ranger pour qu'ils restent au froid, qu'on les retrouve, et que les plus courts partent en premier.
5 étapes illustrées · quiz de 7 questions

Module 2Les dates limites

4
DLC et DDM : les distinguer16 min
Toutes les dates ne se valent pas. La DLC protège la santé : au-delà, on ne distribue plus. La DDM indique la qualité : au-delà, un produit en bon état peut souvent encore être distribué.
5 étapes illustrées · quiz de 8 questions

Module 3Évaluation finale

5
Mises en situation et évaluation finale25 min
Cette dernière étape vérifie que vous savez décider, pas seulement réciter.
3 étapes · quiz de 12 questions

Hygiène et sécurité alimentaire · Parcours 02

Hygiène et sécurité alimentaire : les bases

Bénévoles et responsables d'une épicerie solidaire ou d'une distribution alimentaire

NiveauDébutant
Durée37 min
Contenu5 tutoriels
Évaluation20 questions
À l'issueAttestation

Ce que vous saurez faire

Nommer les quatre dangers d'un aliment et le cadre réglementaire
Appliquer les gestes d'hygiène des bénévoles : mains, santé, gants, tenue
Nettoyer puis désinfecter dans le bon ordre, avec une trace écrite
Lire une étiquette, repérer les 14 allergènes, réagir à une alerte ou un rappel

Prérequis

Aucun : ce parcours s'adresse à tout bénévole qui manipule, range ou distribue des denrées, avec ou sans logiciel.

Présentation

Ce qu'il faut savoir pour distribuer des denrées en toute sécurité : les dangers et comment les éviter, l'hygiène des bénévoles, le nettoyage et la désinfection, les allergènes et l'étiquetage, la traçabilité et les alertes sanitaires. Cinq leçons appuyées sur le guide officiel de bonnes pratiques d'hygiène de l'aide alimentaire.

Programme

Module 1Les fondamentaux

1
Comprendre les dangers et le cadre réglementaire8 min
Avant les gestes, il faut comprendre ce qu'on cherche à éviter.
5 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Module 2Les gestes

2
L'hygiène des bénévoles : mains, santé, tenue7 min
Les bénévoles sont, après le froid, la première cause de contamination des aliments : mains, toux, plaies, vêtements. Cette leçon donne les gestes précis du guide officiel pour l'état de santé, le lavage des mains, les gants et la tenue.
5 étapes illustrées · quiz de 4 questions
3
Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel7 min
Un local propre n'est pas qu'une question d'apparence : c'est la barrière contre les microbes et les nuisibles.
5 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Module 3Informer et protéger

4
Allergènes et étiquetage : lire une étiquette7 min
Une allergie alimentaire peut être mortelle. L'étiquette est le seul moyen d'informer les personnes concernées.
5 étapes illustrées · quiz de 4 questions
5
Traçabilité, alertes sanitaires et rappels de produits8 min
Quand un fabricant découvre un problème sur un lot, c'est la traçabilité qui permet de retrouver vite les produits concernés.
5 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Gestion des dons et des approvisionnements · Parcours 03

Dons et approvisionnements

Responsables d'approvisionnement et bénévoles qui reçoivent des dons

NiveauIntermédiaire
Durée29 min
Contenu4 tutoriels
Évaluation16 questions
À l'issueAttestation

Ce que vous saurez faire

Équilibrer les sources : achats, dons, ramasse, collectes, réseaux
Accepter ou refuser un don en sécurité avec la grille du guide officiel
Comprendre les conventions de don (loi Garot, loi AGEC)
Remercier, délivrer un reçu fiscal et rendre compte aux donateurs

Prérequis

Aucun : ce parcours s'adresse aux responsables d'approvisionnement et aux bénévoles qui reçoivent des dons.

Présentation

D'où viennent les produits d'une épicerie solidaire, comment accepter ou refuser un don en sécurité, les conventions avec la grande distribution (loi Garot, loi AGEC), le contrôle à la réception, et comment remercier, délivrer un reçu fiscal et rendre compte aux donateurs. Quatre leçons appuyées sur le guide officiel de l'aide alimentaire.

Programme

Module 1S'approvisionner

1
Les sources d'approvisionnement d'une épicerie solidaire7 min
Chaque source a ses avantages et ses contraintes. Cette leçon passe en revue les canaux d'approvisionnement d'une épicerie solidaire pour construire un équilibre entre régularité, qualité, coût et charge de travail.
5 étapes illustrées · quiz de 4 questions
2
Accepter ou refuser un don en sécurité8 min
Dire oui ou non à un don est la décision la plus importante d'un approvisionnement.
5 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Module 2Le cadre

3
Conventions et cadre légal : loi Garot, loi AGEC7 min
Le don alimentaire est encouragé et encadré par la loi.
5 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Module 3Fidéliser

4
Remercier, délivrer un reçu fiscal et rendre compte7 min
Un don bien reçu appelle un merci, une trace et un retour.
5 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Prise en main · Parcours 04

Démarrer avec OneAsso

Responsables d'association et nouveaux utilisateurs

NiveauDébutant
Durée24 min
Contenu4 tutoriels
Évaluation16 questions
À l'issueAttestation

Ce que vous saurez faire

Se repérer dans l'application et ses menus
Renseigner son association : nom, adresse, logo, coordonnées
Inviter un bénévole et lui donner le bon rôle
Comprendre son essai de 14 jours et choisir son offre

Prérequis

Aucun : ce parcours se suit le premier jour, dès l'ouverture de l'essai gratuit.

Présentation

Vos premiers pas : faire le tour de l'application, renseigner votre association, inviter votre équipe et comprendre votre essai gratuit. Quatre tutoriels courts, à suivre dans l'ordre le premier jour.

Programme

Module 1Bien commencer

1
Faire le tour de OneAsso5 min
OneAsso rassemble tout ce que fait votre association au même endroit : les bénéficiaires, le stock, la caisse, les achats, les dons, l'équipe et les statistiques.
6 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Module 2Préparer votre association

2
Régler votre association8 min
Avant de saisir votre premier produit ou votre premier bénéficiaire, donnez à OneAsso les informations de base sur votre association : son nom, son logo, comment la contacter, et les lieux où vous stockez et vendez (la boutique, la réserve, la chambre froide…).
6 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Module 3Inviter votre équipe

3
Inviter un bénévole et choisir son rôle6 min
Votre équipe travaille avec vous dans OneAsso : chaque personne a son propre compte, avec ce dont elle a besoin et rien de plus. Vous invitez un bénévole ou un salarié par e-mail ; il choisit lui-même son mot de passe.
6 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Module 4Votre abonnement

4
Comprendre votre essai de 14 jours et votre offre5 min
Votre association démarre par un essai gratuit de 14 jours, avec toutes les fonctions.
6 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Gestion des stocks · Parcours 05

Gestion du stock

Bénévoles et responsables du stock

NiveauDébutant
Durée25 min
Contenu3 tutoriels
Évaluation12 questions
À l'issueAttestation

Ce que vous saurez faire

Enregistrer une livraison, avec ses lots et ses dates limites
Suivre les dates limites pour sortir les produits à temps
Compter un emplacement et corriger les écarts de stock

Prérequis

Avoir ouvert son espace OneAsso et créé quelques produits. Le droit de gérer le stock est attribué par l'administrateur.

Présentation

Recevoir vos livraisons, surveiller les dates limites et garder un stock fiable : trois gestes simples qui évitent les pertes, les oublis et les ruptures. Chaque tutoriel est illustré avec une vraie association et se termine par un petit quiz.

Programme

Module 1Faire entrer le stock

1
Réceptionner une livraison pas à pas8 min
Une « réception », c'est l'enregistrement de ce que vous recevez : une livraison de votre fournisseur, un don d'un commerçant, un arrivage de la banque alimentaire.
9 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Module 2Garder un stock fiable

2
Suivre les dates limites (DLC) pour ne plus jeter de produits7 min
Jeter des produits périmés, c'est perdre de l'argent et des repas. L'application peut vous prévenir avant qu'un produit arrive à sa date limite, à condition de la connaître.
8 étapes illustrées · quiz de 4 questions
3
Faire l'inventaire d'un emplacement10 min
Un inventaire, c'est compter ce qu'il y a vraiment sur vos étagères et le comparer à ce que l'application pense avoir.
6 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Vente et caisse · Parcours 06

Caisse et ventes

Bénévoles de caisse et responsables de l'épicerie ou de la boutique

NiveauDébutant
Durée21 min
Contenu3 tutoriels
Évaluation12 questions
À l'issueAttestation

Ce que vous saurez faire

Encaisser un foyer : type de vente, foyer, produits, paiement
Régler des limites de distribution par produit et par période
Forcer une vente exceptionnelle, avec un motif conservé
Retrouver et annuler une vente, stock restitué

Prérequis

Avoir ouvert son espace OneAsso, des foyers inscrits et des produits en stock. Le droit d'encaisser est attribué par l'administrateur.

Présentation

Encaisser un foyer en quelques gestes, encadrer la distribution avec des limites par produit, et corriger une erreur sans fausser le stock. Trois tutoriels illustrés avec une vraie association, chacun terminé par un quiz.

Programme

Module 1Encaisser

1
Encaisser un foyer à la caisse8 min
Encaisser, c'est enregistrer ce qu'un foyer repart avec : vous choisissez le type de vente, le foyer, les produits et le mode de paiement.
6 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Module 2Encadrer la distribution

2
Comprendre et gérer les limites de distribution8 min
Certains produits doivent être répartis équitablement : on ne peut pas en donner autant à un foyer qu'il en voudrait.
6 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Module 3Corriger une erreur

3
Retrouver et annuler une vente5 min
Une erreur de caisse arrive à tout le monde : mauvais foyer, mauvais produit, quantité fausse.
4 étapes illustrées · quiz de 4 questions

Plus qu'un tutoriel

Anatomie d'une leçon

Chaque leçon suit la même trame, pensée pour apprendre, puis pour retrouver l'essentiel le jour où l'on en a besoin.

ObjectifCe que la leçon permet de faire, et pourquoi.
PrérequisCe qu'il faut avoir sous la main avant de commencer.
L'essentiel en un paragrapheLe résumé, pour les personnes pressées.
Étapes pas à pasUne explication par étape, avec une vraie capture d'écran quand l'outil est concerné, et des encadrés « Astuce » et « Attention ».
Résultat attenduCe que l'on doit voir à l'écran à la fin.
Si ça ne marche pasLes problèmes fréquents et leur solution.
Questions fréquentesLes réponses aux questions qu'on se pose vraiment.
Kit de documentsCheck-lists, registres et fiches prêts à imprimer, aux couleurs d'OneAsso, pour appliquer la leçon dans sa structure.
Défi de fin de leçonUne question à la fois, corrigée aussitôt, avec des mises en situation et l'explication de chaque réponse.

Leçon « Contrôler les produits à la réception » : objectif, formation rapide, étapes, puce des documents à imprimer, plan du parcours à droite

Une leçon du parcours « Chaîne du froid » : l'essentiel en un paragraphe, les étapes, trois documents à imprimer, et le plan du parcours à droite.

Évaluer, pour s'assurer que c'est acquis

Un défi à la fin de chaque leçon : des questions et des mises en situation d'épicerie solidaire, pour vérifier qu'on sait décider, pas pour piéger.

Une question à la fois, corrigée dès la réponse, avec la raison de chaque choix.
Des mises en situation concrètes : livraison trop chaude, congélateur en alarme, date dépassée…
70 % de bonnes réponses pour valider une leçon.
Les bonnes réponses ne sont révélées qu'après avoir répondu : la correction se fait côté serveur.
Autant d'essais que nécessaire : le meilleur résultat est conservé.

Défi de la leçon « Contrôler les produits à la réception » : mise en situation, réponses A B C, bonne réponse en vert et correction argumentée avec Maya

Une mise en situation corrigée aussitôt : la bonne décision et pourquoi, avec la série de bonnes réponses.

Suivre sa progression

Chacun sait où il en est, sans rien noter.

« Reprendre où vous en étiez » dès l'ouverture de l'Académie.
Ma formation : en cours, à faire, terminés, et ses notes personnelles.
Badges, pourcentage de progression, favoris.
Recherche rapide au clavier (Ctrl K) : on trouve une leçon sans accent ni majuscule.

Accueil de l'Académie : progression, tutoriel à reprendre, parcours de formation proposés

L'accueil : la progression, et la leçon à reprendre en un clic.

Une attestation de réussite

À la fin d'un parcours, un document à garder ou à montrer.

Il s'agit d'une attestation de suivi délivrée par OneAsso, pas d'un diplôme ni d'une certification officielle.

Délivrée quand toutes les leçons du parcours sont terminées et tous les quiz réussis.
Nominative, avec une référence unique et la date de délivrance.
À imprimer ou à enregistrer en PDF depuis le navigateur.

Attestation de réussite OneAsso Académie : nom de la personne, parcours terminé, date et référence unique

L'attestation, avec le nom de la personne, le parcours et une référence unique.

Réseaux, fédérations et partenaires

Des contenus à partager

Nous souhaitons que les contenus de formation sur le métier (dates limites, chaîne du froid, accueil) puissent servir aux réseaux d'associations, avec ou sans OneAsso. Ils sont à relire, à corriger et à diffuser avec l'expertise de ceux qui accompagnent les structures sur le terrain.

Échanger avec nous

Accès de visite à l'Académie sur simple demande.
Des parcours pensés pour des bénévoles, pas pour des informaticiens.
Des contenus mis à jour avec les évolutions de l'application.
Une ouverture à d'autres thèmes proposés par les réseaux.

Informations pratiques

Questions fréquentes

L'Académie est-elle payante ?: Non : elle est comprise dans toutes les offres, y compris pendant l'essai gratuit de 14 jours.
Faut-il un compte pour y accéder ?: Oui : l'Académie est intégrée à l'application, avec la progression de chaque personne. Pour la visiter sans créer d'espace, demandez-nous un accès de visite.
Chaque bénévole a-t-il sa propre progression ?: Oui. Chacun suit son parcours, garde ses notes et obtient sa propre attestation.
Les contenus sont-ils à jour ?: Ils sont écrits à partir des écrans réels de l'application et revus quand un écran change.
Y a-t-il des vidéos ?: La bibliothèque vidéo est prête (chapitres, transcription, suivi dans la progression) ; les premières vidéos arrivent.

Se former dès le premier jour

14 jours d'essai, l'Académie est comprise dans toutes les offres.

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